Istologia: cos'è, storia, metodi, rami

Istologia

Cos'è l'istologia?

L'istologia è una branca della biologia che studia i tessuti organici di animali e piante nei loro aspetti microscopici: caratteristiche, composizione, struttura e funzione. Per questo il suo strumento fondamentale è il microscopio.

La parola istologia deriva dal greco  histós  che significa "tessuto", "palo" o "bastone" (nel senso di "in piedi"). Include il suffisso  logia , che significa "studio o scienza". Pertanto, l'istologia studia le strutture minime che compongono gli organismi degli esseri viventi.

Le  applicazioni dell'istologia  abbracciano scienze e campi correlati diversi come anatomia, medicina, immunologia, patologia, fisiologia, citologia, nutrizione, biochimica, genetica, ricerca forense, agricoltura e archeologia. Tra gli altri.

Rami di istologia

All'interno dell'istologia sono noti due rami fondamentali: istologia vegetale e istologia animale.

Istologia vegetale

Vista del tessuto vegetale al microscopio. Dettaglio della stomia.

L'istologia vegetale si occupa dell'analisi delle piante, cioè degli esseri viventi che appartengono al regno vegetale. L'istologia vegetale comprende lo studio di due tessuti fondamentali:

• tessuti meristematici  ( tessuti di crescita), che includono tessuti primari e secondari;
• tessuti adulti , compresi i tessuti parenchimali, di supporto, protettivi, secretori e conduttivi.

Istologia animale

Vista del tessuto umano al microscopio. Campione di sangue (dettaglio dei linfociti).

L'istologia animale studia i metazoi, cioè gli esseri animali viventi.

L'  istologia umana  è inclusa nell'istologia degli animali, poiché dal punto di vista biologico gli esseri umani fanno parte del regno animale. Tuttavia, costituisce un'area specifica di interesse per quanto riguarda la salute.

L'istologia animale comprende lo studio dei seguenti tessuti:

• tessuto connettivo o connettivo , che riunisce le varietà di tessuto cartilagineo, tessuto osseo, tessuto adiposo e sangue;
• tessuto epiteliale , che è il tessuto che riveste le superfici del corpo;
• tessuto muscolare , costituito da cellule che utilizzano l'energia chimica per generare movimento;
• tessuto nervoso , che si riferisce ai neuroni che trasmettono informazioni utili al corpo.

Metodo istologico

Il processo istologico si riferisce alle tecniche di istologia necessarie per studiare i tessuti. Si basa su una serie di passaggi elementari.

1. Introduzione , in cui si ottiene il tessuto (ad esempio, mediante una biopsia).
2. Fissazione , un processo che mira a preservare le caratteristiche del tessuto attraverso varie tecniche.
3. Inclusione , metodo per indurire il tessuto al fine di facilitare i tagli per lo studio per sezioni.
4. Taglio , si riferisce al processo di taglio dei tessuti induriti, che viene eseguito con l'aiuto di un dispositivo chiamato  microtomo .
5. Colorazione : è un processo che aumenta il contrasto attraverso la colorazione, poiché al microscopio molti tessuti sono incolori.
6. Osservazione : si riferisce al processo di osservazione e analisi svolto dallo specialista attraverso il microscopio, dal quale è possibile trarre conclusioni.

Storia dell'istologia

Da sinistra A destra: il primo microscopio e il suo inventore Zaccharias Janssen; Marcello Malpighi e Xavier Bichat.

Marcello Malpighi (1628-1694), ricercatore dell'Accademia del Cimento di Firenze, era considerato il padre dell'istologia perché per la prima volta analizzò i tessuti con il microscopio, inventato nel XVI secolo da Zaccharias Janssen. Allo stesso tempo, Robert Hooke avrebbe fatto lo stesso e sarebbe riuscito a identificare l'esistenza delle cellule per la prima volta.

Il microscopio fu migliorato nel XVII secolo da Anton van Leeuwenhoek, che ottenne un ingrandimento di 500x, grazie al quale riuscì a distinguere due diversi tipi di cellule: procariote ed eucariote.

Istologia moderna

Nel XVIII secolo, MF Xavier Bichat fu designato il padre dell'istologia moderna, poiché era in grado di classificare i tessuti e identificare l'origine microscopica delle malattie.

Nel 19 ° secolo, il riconoscimento della cellula come unità minima di esseri viventi (H. Dutrochet, JP Müller e PJ François Turpin) e come unità strutturale e funzionale di organismi (FT Schwann e M. Schleiden) era essenziale.

Nel 20 ° secolo, 1931, Erns Ruska ha inventato il microscopio elettronico con ingrandimento 5000x, che ha ampliato l'istologia a livelli più alti.

Importanza dell'istologia

L'istologia è di vitale importanza per comprendere il funzionamento degli organismi viventi, che ha ripercussioni sulla ricerca medica e scientifica in generale e anche sull'economia.

Per esempio,

• Identificare patologie che influiscono sulla salute, sia attraverso agenti patogeni (virus e batteri) sia attraverso squilibri nel corpo come diabete, colesterolo alto, emofilia, anemia, leucocitosi, ecc.
• Permette di esplorare ipotesi, identificare problemi e soluzioni attraverso la coltura dei tessuti.
• Promuove lo sviluppo dell'agricoltura.
• Collaborare ai processi di indagine penale.
• Fornisce informazioni specializzate per la ricerca archeologica.

Ultimo aggiornamento: 22 febbraio 2021

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