Che cosa è agricoltura industriale?

Agricoltura della fabbrica, o l'agricoltura industriale, è un metodo di produzione di alimenti e fibra che sfrutta gli animali e l'ambiente. È, in breve, la produzione di massa delle colture e del bestiame che è mirato a fornire cibo a costi più bassi per i consumatori. Agricoltura della fabbrica è un argomento molto controverso tra animalisti, ambientalisti, agricoltori e aziende. Gli effetti di questa pratica sia positivo che negativo, si estendono a tutti. Nell'ultimo secolo, gli avanzamenti nella tecnologia hanno permesso l'agricoltura industriale sviluppare su larga scala. Agricoltura della fabbrica si basa sull'uso di pesticidi, antibiotici, vitamine e fertilizzanti. Questo rende possibile produrre altre colture e animali di scansare le condizioni naturali che normalmente si avrebbero bisogno per sopravvivere e prosperare. Ad esempio, l'uso di fertilizzanti rende possibile coltivare molte colture in quello che altrimenti sarebbe terra improduttiva. Allo stesso modo, l'uso di antibiotici e vitamine permette molti animali di essere confinati in un'area più piccola dove normalmente malattia sarebbe correre rampante.
Eliminando queste condizioni, il tempo e il costo di produzione è abbassato che si traduce in prezzi più bassi sugli scaffali dei supermercati. I fautori della fabbrica di allevamento sostengono che questa industria è eccellente per l'economia, crea più posti di lavoro, limita le malattie di origine alimentare e ha meno impatto ambientale poiché la produzione è maggiore e uso del territorio è inferiore.
Gli avversari di questa pratica credono che è una vita crudele e disumana per il bestiame. Gli animali sono sovraffollati, non hanno spazio per muoversi e sono vittime di abusi in modi orribili. Ad esempio, al fine di impedire che i polli beccare se stessi o altri in condizioni estremamente sovrappopolate, i becchi dei pulcini sono scottati fuori poche ore dopo la schiusa. Questa è solo la punta dell'iceberg quando si tratta del dolore e la sofferenza che tutti i tipi di bestiame tra cui bovini, maiali, conigli e pecore sono costretti a subire come vittime della fabbrica di allevamento.
Inoltre, le colture che sono coltivate con fertilizzanti e pesticidi pongono rischi per la salute agli esseri umani che li consumano. Questi metodi impiegati in fabbrica anche l'agricoltura causa l'inquinamento ambientale da eseguire fuori e contaminazione chimica del suolo, acqua, aria e fauna selvatica. Fabbrica di allevamento per quanto riguarda l'economia, infatti può creare posti di lavoro per molti, tuttavia, piccole aziende agricole familiari sono fuori-gareggiati e lottano per mantenere le pratiche agricole tradizionali e più sano.
Nonostante il basso costo beneficio fornito da questa pratica, le conseguenze che ne risultano sono una seria preoccupazione per molte persone, soprattutto alla luce dei possibili rischi sanitari e danni ambientali che essa provoca. I consumatori hanno reagito a queste preoccupazioni acquistando sempre più alimenti etichettati come biologici, o nel caso di latte e derivato, "gabbia gratis." Questi tag non significa necessariamente che i prodotti non sono un risultato della fabbrica di allevamento o che essi sono cruelty free.
Per coloro che sono preoccupati per l'ambiente, benessere degli animali e la loro salute, sostegno all'agricoltura sostenibile è la soluzione migliore. Questo può essere fatto attraverso il sostegno di piccole aziende agricole locali che si impegnano a proteggere le nostre risorse ed evitare i prodotti che sono prodotte in massa.

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