Significato e Definizione di osmosi

L'osmosi è un fenomeno fisico-chimico che riguarda il trasferimento di solvente, ma non di soluto tra due soluzioni di diversa concentrazione separate da una membrana semipermeabile. L'osmosi è un fenomeno biologico importante per la fisiologia cellulare degli organismi viventi. Indica qualsiasi membrana semi-permeabile che contiene pori di dimensioni molecolari. Poiché la dimensione dei pori è minuscola, lasciano piccole molecole ma non grande. Se uno di queste membrane separa un liquido in due distribuzioni, ad esempio, uno di acqua pura e un acqua con lo zucchero, molti fenomeni si svolgono (Vedi i concetti di scattering singolo e potenziali elettrochimici).
Il potenziale chimico dei componenti di una soluzione sono meno numerosi rispetto alla somma delle potenzialità di questi componenti quando non sono collegate nella soluzione. Questo squilibrio si traduce in una produzione di un flusso di particelle di solvente alla zona della maggior parte piccola potenziale, i cosiddetta misurabile pressione osmotica della pressione atmosferica. Il solvente alla fine flusso di soluto affinché questo potenziale è equilibrato, o pressione idrostatica equilibra la pressione osmotica.
Come risultato finale, acqua va da bassa concentrazione in zona ad alta concentrazione e viceversa, con un maggior flusso netto di molecole di acqua che si muovono da bassa concentrazione di zona ad alta concentrazione.
Inoltre, il concetto di osmosi è utilizzato per designare l'influenza reciproca tra due persone o gruppi di persone, soprattutto per quanto riguarda le loro idee.