La dieta delle idee estate, fresche e sane
Non appena il calore premere siamo più tempo lontano da casa, noi bramano cibo freddo e non volete trascorrere il giorno di cottura. Prende nota dei nostri consigli per mangiare sano questa vacanza.
Per mangiare fuori, sotto il fresco di un ventilatore o alla spiaggia sole sono numerose opzioni per mangiare bene e non finire l'estate con qualche kilillos di più a causa di cattive abitudini. Deve solo consapevoli che è possibile di nutrirvi in caso contrario, si adegua al tasso e le condizioni climatiche della vacanza senza rinunciare alla salute e palato. Prende atto di come raggiungere questo obiettivo con la nostra dieta estate.
Ideale per tutto l'anno, ma soprattutto in questa stagione calda, può prenderli come vasca singola (scegliere con qualche proteina - carne, pesce o uova - e alcuni carboidrati, per esempio, riso, pasta o crostini), prima o dopo il corso principale o come accompagnamento al corso principale.
Se siete preoccupati per la curva della felicità, è meglio che è monitorare i condimenti, il più consigliato è che sono composti del trio per eccellenza: il limone, aceto o olio d'oliva e sale. Si possono anche fare a casa con diversi tipi di aceto, frutta o erbe vinaigrette. Stare attenti con il più calorico salse e quantità.
· Pesce alla griglia con una julienne di verdure e patate
· Filetto di manzo con una fette di pomodoro e insalata di riso
· Saltati con funghi, gamberi e pomodoro uovo.
In questo modo noi fare un pasto con loro razione di ortaggi, cereali e proteine, equilibrata senza l'aggiunta di grasso in eccesso come cibi fritti, precotti, o salse.
Bisogno di idee? Il classico vegetale con lattuga, pomodoro, asparagi, tonno, un filo d'olio d'oliva e sale. L'omelette con formaggio, tonno, o da solo, con qualche fetta di pomodoro. L'arrosto di vitello con asparagi verdi. Di tonno, uovo sodo e canonici e un lungo eccetera.
La zuppa è ora preso fredda
Renderà omaggio alle zuppe fredde, quelle che ci aiutano a raggiungere livelli ottimali di idratazione e sono ricchi di vitamine e minerali solo nel proprio piatto. Ancora non so cosa intende? Come durata di gazpacho (o anguria per più cool), cipolle (o crema di porro per cui sospesi in francese), zucchine, cetrioli e yogurt crema (siamo con voi cetriolo!) o l' ajoblanco. Prendi il frullatore per sentire come protagonista nella vostra cucina.
Ricordate che è raccomandato consumo di tre pezzi di frutta al giorno. Una volta che si arriva a sbucciare la frutta, sfrutta e ottenere grandi insalate e condirle con succo d'arancia, così ci sarà sempre pronto a mangiare la frutta. Inoltre è possibile lasciare fatto alcuni spiedini variato tritare o per bambini, vedere come essi scompaiono! Gli frullati sono un'altra scelta naturale prendere frutta e bere acqua, mettere un yogurt o latte e sarà più nutriente.
Un must per l'estate sono il gelato, si può farli casa mettendo qualsiasi succo di frutta latte o tè, mettere il liquido in uno stampo speciale con un bastone e in freezer. Si avrà un ghiaccio molto naturale, senza additivi o coloranti additivi Lolly. E se sei attento per la tua linea, selezionare sempre gelato d'acqua contro la base da latte, che contengono più grassi e zuccheri.
Carote, pomodori, pesche o rosso frutto (fragole, anguria, ciliegie) sono frutti ricchi di antiossidanti, carotenoidi e vitamine A, E e C, sostanze nutritive che ci aiutano a fermare l'azione dei radicali liberi e prevenire gli effetti dell'invecchiamento causato dai raggi del sole.
Ricche di vitamina A sono anche grassi animali come burro, panna, latticini interi o tuorlo d'uovo (attenzione perché sono alimenti molto calorici).
I re della vitamina C sono frutti come arance, kiwi, ribes, limone o pompelmo, mentre prodotti ricchi di vitamina E olio d'oliva, avocado e mais.
· Attenzione all'uovo e i cibi preparati con lui (maionese, torte di crema pasticcera, crema pasticcera, chiaro bianchi). Usare solo uova convenientemente confezionato, etichettato e acquistato presso locali autorizzati. Tenerli in frigo dal momento dell'acquisizione fino al momento in cui essere utilizzato. A quel tempo, è necessario lavare il guscio e di essere particolarmente attento a non cadere pezzi non è in chiaro o in tuorlo.
· Maionese. Utilizzare pulito e senza uova si rompe e aggiungere poche gocce di limone o aceto per favorire la sua conservazione. Non mettere altro cibo fino a quando sono raffreddati, al fine di prevenire la crescita di germi. Se non vuoi complicare, la cosa migliore è comprarlo già fatto.
· Gli prodotti lattiero-caseari e loro derivati (yogurt, formaggio, gelato, dolci...) tenta di consumarlo pastorizzato o UHT, visualizzando e che sono tenuti in freddo.
· L' insalata dovrebbe essere lavato bene, può utilizzare per disinfettarle candeggina adatto al consumo.
· Lavare bene la frutta e verdura e previene la contaminazione incrociata con altri alimenti. Una soluzione è di prendere le verdure cotte e frutta senza pelle.
· Occhio lungo per i piatti di pesce e carne che sono mangiati crudi (sushi, Carpaccio, tartare), salsicce e carni pranzo.
· La carne e il pesce devono essere ben cotti, soprattutto se si consumano li lontano da casa.
· Se avete intenzione di prendere il pesce, acquistare uno sguardo che soddisfa determinati standard di igiene e l'istituzione di fiducia, assicurarsi che sia fresco e prendere il giorno stesso.
· Se siete in viaggio in un paese esotico, valuta la qualità dell'acqua, e se dubbi, si consiglia di consumarlo in bottiglia o trattati con sostanze chimiche adatte al consumo.
· Attenzione anche con il fare di ghiaccio, bevande, insalate, verdure o frutta cruda e sono stati lavati. Batteri nell'acqua potabile ci possono causare disturbi dello stomaco e diarrea.
La dieta dell'estate
Estate non sarebbe la stessa senza quelle canzoni orecchiabili e di dubbia qualità che suono su tutti i treni nei mercati e bar sulla spiaggia. Se guardiamo al loro titoli, non sempre ci consigliano bene con quello che dovrebbe essere l'alimentazione in estate: maionese; la spiaggia o il barbecue, sono alcuni esempi. Seguendo questo percorso, una molto frequenti a questo errore di tempo, soprattutto tra i giovani, è il resort quasi ogni giorno al cibo spazzatura, di essere a buon mercato e veloce. Tuttavia, ci sono molte alternative deliziose, fresche e sane e Consenti feed correttamente senza lasciare traccia nella tua tasca.Per mangiare fuori, sotto il fresco di un ventilatore o alla spiaggia sole sono numerose opzioni per mangiare bene e non finire l'estate con qualche kilillos di più a causa di cattive abitudini. Deve solo consapevoli che è possibile di nutrirvi in caso contrario, si adegua al tasso e le condizioni climatiche della vacanza senza rinunciare alla salute e palato. Prende atto di come raggiungere questo obiettivo con la nostra dieta estate.
Insalate, il vostro partner per l'estate
Insalate sono il punto forte della dieta mediterranea, sono adattate ai gusti di ciascuno, hanno grande contenuto di acqua e nutrienti, forniscono poche calorie, soddisfare la fame e idratare la nostra pelle, cosa si potrebbe chiedere?Ideale per tutto l'anno, ma soprattutto in questa stagione calda, può prenderli come vasca singola (scegliere con qualche proteina - carne, pesce o uova - e alcuni carboidrati, per esempio, riso, pasta o crostini), prima o dopo il corso principale o come accompagnamento al corso principale.
Se siete preoccupati per la curva della felicità, è meglio che è monitorare i condimenti, il più consigliato è che sono composti del trio per eccellenza: il limone, aceto o olio d'oliva e sale. Si possono anche fare a casa con diversi tipi di aceto, frutta o erbe vinaigrette. Stare attenti con il più calorico salse e quantità.
Unico per piatti estivi
Alcuni vogliono cucinare tendono ad essere frequente quando sono in vacanza o è appena uscito da spiaggia o piscina con fame di pelle fiore. In questi casi, optando per un piatto unico può essere anche una buona scelta. Ecco alcune gustose proposte, che sono anche molto sano e poco calorico.· Pesce alla griglia con una julienne di verdure e patate
· Filetto di manzo con una fette di pomodoro e insalata di riso
· Saltati con funghi, gamberi e pomodoro uovo.
In questo modo noi fare un pasto con loro razione di ortaggi, cereali e proteine, equilibrata senza l'aggiunta di grasso in eccesso come cibi fritti, precotti, o salse.
Tirando il panino
Occasionalmente, o se avete intenzione di trascorrere la giornata con gli amici o i bambini sulla spiaggia o facendo qualche escursione, si può ricorrere alla panini o snack, purché essi siano bilanciate. Monitorizza i salumi più grassi. Il meglio è che combina una fonte di proteine (carne, pesce o uova) con verdure e grano intero uso o multicereali.Bisogno di idee? Il classico vegetale con lattuga, pomodoro, asparagi, tonno, un filo d'olio d'oliva e sale. L'omelette con formaggio, tonno, o da solo, con qualche fetta di pomodoro. L'arrosto di vitello con asparagi verdi. Di tonno, uovo sodo e canonici e un lungo eccetera.
Liquidi, creme e zuppe fredde
Il calore in eccesso e alte temperature fanno è un rischio maggiore di disidratazione e il segnale naturale che noi non sempre avere sete è un indicatore affidabile. Per evitare gocce di tensione o di vertigini bere molti liquidi, è consigliabile prendere due litri di acqua per tutta la giornata, anche se si può aiutare anche frutta e verdura fresche, ricche di acqua. La varietà è il sale, in modo da ottenere il frigo per prendere colore e riempirlo con succhi, tè, freddo bevande rinfrescanti basso contenuto di zucchero, ritmi naturali, horchata e fanghiglia.La zuppa è ora preso fredda
Renderà omaggio alle zuppe fredde, quelle che ci aiutano a raggiungere livelli ottimali di idratazione e sono ricchi di vitamine e minerali solo nel proprio piatto. Ancora non so cosa intende? Come durata di gazpacho (o anguria per più cool), cipolle (o crema di porro per cui sospesi in francese), zucchine, cetrioli e yogurt crema (siamo con voi cetriolo!) o l' ajoblanco. Prendi il frullatore per sentire come protagonista nella vostra cucina.
Tratta di frutta e dolci estate
Frutta fresca è una buona scelta e può essere consumato in qualsiasi momento. Se si sceglie la stagione (prugna, ciliegia, anguria, pera, melone, papaia...) si vedrà aumentato il suo valore nutrizionale e i suoi effetti benefici sull'organismo, e anche il suo prezzo è inferiore. Frutti tipici dell'estate, per fare maturare con il sole, sono più ricchi di vitamine e composti bioattivi di antiossidanti.Ricordate che è raccomandato consumo di tre pezzi di frutta al giorno. Una volta che si arriva a sbucciare la frutta, sfrutta e ottenere grandi insalate e condirle con succo d'arancia, così ci sarà sempre pronto a mangiare la frutta. Inoltre è possibile lasciare fatto alcuni spiedini variato tritare o per bambini, vedere come essi scompaiono! Gli frullati sono un'altra scelta naturale prendere frutta e bere acqua, mettere un yogurt o latte e sarà più nutriente.
Un must per l'estate sono il gelato, si può farli casa mettendo qualsiasi succo di frutta latte o tè, mettere il liquido in uno stampo speciale con un bastone e in freezer. Si avrà un ghiaccio molto naturale, senza additivi o coloranti additivi Lolly. E se sei attento per la tua linea, selezionare sempre gelato d'acqua contro la base da latte, che contengono più grassi e zuccheri.
Abbronzatura dalla tabella!
Senza dubbio il secondo nella classifica degli elenchi degli scopi dell'estate, dietro il perdere peso, è l'ottenere un'invidiabile moreno. Senza diventare ossessionati, noi possiamo riempire il frigo di cibi ricchi di antiossidanti che impediscono il cativo e forniscono un'abbronzatura sana e duratura.Carote, pomodori, pesche o rosso frutto (fragole, anguria, ciliegie) sono frutti ricchi di antiossidanti, carotenoidi e vitamine A, E e C, sostanze nutritive che ci aiutano a fermare l'azione dei radicali liberi e prevenire gli effetti dell'invecchiamento causato dai raggi del sole.
Ricche di vitamina A sono anche grassi animali come burro, panna, latticini interi o tuorlo d'uovo (attenzione perché sono alimenti molto calorici).
I re della vitamina C sono frutti come arance, kiwi, ribes, limone o pompelmo, mentre prodotti ricchi di vitamina E olio d'oliva, avocado e mais.
Rischio negli alimenti estivi
Alte temperature ci possono giocare un trucco con determinati alimenti, poiché sono la coltura ideale per lo sviluppo di infezioni alimentari, come il tristemente famoso Escherichia coli, tossina botulinica o salmonella. Per evitarli:· Attenzione all'uovo e i cibi preparati con lui (maionese, torte di crema pasticcera, crema pasticcera, chiaro bianchi). Usare solo uova convenientemente confezionato, etichettato e acquistato presso locali autorizzati. Tenerli in frigo dal momento dell'acquisizione fino al momento in cui essere utilizzato. A quel tempo, è necessario lavare il guscio e di essere particolarmente attento a non cadere pezzi non è in chiaro o in tuorlo.
· Maionese. Utilizzare pulito e senza uova si rompe e aggiungere poche gocce di limone o aceto per favorire la sua conservazione. Non mettere altro cibo fino a quando sono raffreddati, al fine di prevenire la crescita di germi. Se non vuoi complicare, la cosa migliore è comprarlo già fatto.
· Gli prodotti lattiero-caseari e loro derivati (yogurt, formaggio, gelato, dolci...) tenta di consumarlo pastorizzato o UHT, visualizzando e che sono tenuti in freddo.
· L' insalata dovrebbe essere lavato bene, può utilizzare per disinfettarle candeggina adatto al consumo.
· Lavare bene la frutta e verdura e previene la contaminazione incrociata con altri alimenti. Una soluzione è di prendere le verdure cotte e frutta senza pelle.
· Occhio lungo per i piatti di pesce e carne che sono mangiati crudi (sushi, Carpaccio, tartare), salsicce e carni pranzo.
· La carne e il pesce devono essere ben cotti, soprattutto se si consumano li lontano da casa.
· Se avete intenzione di prendere il pesce, acquistare uno sguardo che soddisfa determinati standard di igiene e l'istituzione di fiducia, assicurarsi che sia fresco e prendere il giorno stesso.
· Se siete in viaggio in un paese esotico, valuta la qualità dell'acqua, e se dubbi, si consiglia di consumarlo in bottiglia o trattati con sostanze chimiche adatte al consumo.
· Attenzione anche con il fare di ghiaccio, bevande, insalate, verdure o frutta cruda e sono stati lavati. Batteri nell'acqua potabile ci possono causare disturbi dello stomaco e diarrea.
Articolo contribuito per scopi didattici